22. prosince, den je zimní slunovrat, je to významný den v Číně. Stává se to tradicí.
Před více než 2500 lety Číňané zjistili tento den měřením slunce.
Co je na dni zvláštní?
Odpověď zní, že den trvá nejkratší dobu, zatímco noc nejdéle v roce.
Znamená to nové kolo slunečního termínu, zimní slunovrat je nejstarší.
V mnoha oblastech severní Číny je zvykem jíst knedlíky každý zimní slunovrat.
Zimní slunovrat dává rodině šanci na shledání, mladí se vrací domů, aby si popovídali s rodiči a podpořili jejich komunikaci.
Tradičním zvykem je také jíst Tangyuan o zimním slunovratu.
Tangyuan se také nazývá tangtuan, což znamená „Shledání“ a „dovršení“.
