V odpočítávání do roku 2026 se všichni těší na čínský Nový rok a na nejdůležitější večeři roku, na silvestrovskou večeři, která se čínsky nazývá „reunion dinner“. Obvykle se slaví 30. ledna v čínském lunárním kalendáři.
在2026年到来之际，每个人都在期待着中国新年，以及一年中最重要的一顿晚餐——除夕夜的团圆饭。团圆饭通常在农历1月30日举行。
V tuto dobu se lidé vracejí do svých domovů, bez ohledu na to, jak daleko je to od jejich pracoviště, aby si dali tuto večeři se svými milovanými rodinami, sdíleli nejen pokrmy, ale i vzácné chvíle pospolitosti.
此时此刻，无论离工作地点有多远，人们都会赶回家与心爱的家人共进晚餐，分享的不仅仅是美食，更是珍贵的团聚时光。
Přestože severní a jižní oblasti Číny mají své vlastní kulinářské tradice, je jisté, že při silvestrovské večeři je jídlu přikládán zvláštní význam. Stejně jako ryba znamená rok co rok přání prosperity, hlávkový salát zní v čínštině jako zbohatnutí.
Kromě toho je počet jídel obvykle sudý, například 6, 8 a 10, což odráží víru, že dobré věci přicházejí ve dvojicích a symbolizuje harmonii a dvojnásobné požehnání pro nadcházející rok.
Výrazy Silvestrovské večeře vyznívají starý rok a nový rok s nadějí a štěstím každé rodiny v Číně.
